石垣島のゆし豆腐専門店！「とうふの比嘉」をご紹介！絶品豆腐を楽しもう！

石垣島のグルメといえば、新鮮な魚介類や沖縄料理が注目されがちですが、知る人ぞ知る名物スポット「とうふの比嘉（ひが）」も見逃せません。

とうふの比嘉は、地元で長年愛される豆腐専門店で、旅行者からも絶大な人気を誇るお店です！

美味しい豆腐料理やこだわりの製法、お店の雰囲気など、「とうふの比嘉」の魅力をご紹介します。

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「とうふの比嘉」ってどんなお店？

「とうふの比嘉」は、1957年創業の石垣島の老舗お豆腐料理屋さん。

沖縄の伝統的な豆腐を専門に作り続け、地元の人にも大人気のお店です。